Le Restaurant

Installé dans une demeure de caractère, vous passerez un moment chaleureux et convivial dans notre belle salle de Restaurant.
L’été, les repas sont servis sur notre terrasse privée dans la cour intérieure avec une belle vue sur la rivière.

Le Chef vous fera découvrir une fine cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits du terroir. Véronique vous fera découvrir la France autour d’une belle sélection de vins.

Les menus changent au fil des saisons mais vous pourrez déguster toute l’année le Filet de Charolais aux 5 poivres, les Escargots de Bourgogne à la persillade ou le Suprême de Sandre au Basilic. Les plats sont tous faits maison y compris nos desserts.

2 plats, 1 dessert32€

Pressé de Maquereaux aux lentilles vertes du Puy
ou
Tartare de Pot au Feu, coulis de tomate au Basilic
ou
Foie Gras Cuit au Torchon, pain d’épices maison (supl 5€)



Pavé de Charolais aux 5 poivres, pommes écrasées
ou
Filet de Rouget Barbet, Aubergines et Quinoa
ou
12 Escargots de Bourgogne à la Persillade, pommes écrasées



Glaces et Sorbets
ou
Fromage Blanc à la crème
ou
Oeufs à la neige aux Pralines
ou
Gâteau Truffier, crème anglaise
ou
Le clafouti pêche et chocolat, sorbet pêche
ou
Charlotte aux fraises au coulis de fruits rouges

Nos entrées

Foie gras cuit au torchon, pain d’épices maison23€

Pressé de Maqueraux aux lentilles vertes du Puy16€

Tartare de Pot au feu, coulis de tomate au basilic16€

12 Escargots de Bourgogne à la persillade14€

Nos poissons

Suprême de Sandre au Basilic25€

Filet de Rouget Barbet, aubergines et quinoa24€

Lotte à la crême d’asperges28€

Nos viandes*

Filet de Charolais aux 5 poivres27€

Magret de canard au cassis24€

Escalope de foie gras chaud aux pommes25€

Mignon de veau aux pleurotes et ses pâtes fraiches25€

*Nos viandes bovines sont d ‘origine française
Tous nos plats sont faits maison y compris nos desserts

Nos fromages

La Planche de fromages de chèvre de notre région9€

Fromage blanc à la crème8€

Nos desserts

Oeufs à la neige aux pralines9€

Fromage blanc glacé aux pruneaux et à l’Armagnac9€

Gateau truffier crême anglaise9€

Glaces et Sorbets9€

Clafouti pêche et chocolat, sorbet pêche9€

Charlotte aux fraises au coulis de fruits rouges9€

Quelques liens utiles pour votre séjour…